Ananasovo-banánové lívanece

Úvod > Ananasovo-banánové lívanece

Pohanka je známá zejména jako zásobárna rutinu, který posiluje cévy. Proto si ji dopřejte i jako prevenci křečových žil a hemoroidů. Snižuje obsah cholesterolu v krvi, zlepšuje její srážlivost, posiluje imunitu a prohřívá organismus. Z mouky si napečte zdravé koláče, sladené steviou, budou bezpečné i pro diabetiky.

Potřebujeme:
100g pohankové mouky
1lyžička bio prášku do pečiva
1 lžička mleté skořice
1 dávka stévie
1 vejce
100ml mléka / kokosového mléka
100g čerstvého ananasu
1 banán
trošku kokosového oleje
bílý bio jogurt / sójový jogurt
javorový sirup
2 dávky proteinu, vhodné příchuť banán

Postup:

1 / Mouku vysypte do mísy, přimíchejte prášek do pečiva, skořici. Postupně za šľahávajte vejce a mléko, abyste získali hladké těstíčko. Nakonec do něj zamíchejte banán a ananas a oslaďte například stévií nebo jiným přírodním sladidlem.
2 / Pánev potřete olejem, naběračkou postupně nalévejte těsto jemně přitiskněte a opékejte z obou stran do zlatova.
3 / Podávejte s jogurtem smíchaným s proteinem a na vrch poklademe ovoce a polijte ho javorovým sirupem.

Nutriční hodnota (orientačně)

100g 1122,13kJ 257,89kcal 6,85 bílkoviny 33,25 sacharidy 5,00 tuky